雪菜肉丝食谱│做法简单雪柜备用随时加餸！米粉/汤麵点配搭都得茶餐厅早午常餐必备的雪菜肉丝米粉/麵，是不少人的心头好，平日有空时先弄一盒放雪柜看门口，下班晚做消夜或早上配个米粉做早餐也够方便。如果想方便，可以用火锅肉片来切丝，省时快捷。雪菜在煮之前要先处理，调好鹹淡味道才跟肉丝一起煮，用保鲜盒盛好放雪柜，可以保存四至五日，但每次取用时要用乾净的餐具，即睇 Food如何製作雪菜肉丝米粉：👉🏻全新 Food Instagram上线啦！立即Follow获取更多饮食攻略雪菜肉丝米粉（2人份量）烹煮时间：25分钟材料脢头肉片150克雪菜3棵蘑菇2只鲜冬菇1只蒜头2粒姜2片葱2条芫荽1棵辣椒1只粉或麵2份绍酒1汤匙糖1茶匙麻油少许腌料生抽1茶匙糖半茶匙胡椒粉少许绍酒1茶匙粟粉1茶匙水1茶匙油1茶匙做法雪菜肉丝食谱│做法简单雪柜备用随时加餸！米粉/汤麵点配搭都得1. 肉片切成丝，加腌料拌匀腌15分钟。蒜头切碎，切葱花，姜切丝，辣椒切碎。蘑菇及鲜冬菇切片。雪菜肉丝食谱│做法简单雪柜备用随时加餸！米粉/汤麵点配搭都得2. 雪菜浸水，切碎，试鹹味。白镬烘炒雪菜，灒绍酒，加糖调味，拌匀下少许油盛起。雪菜肉丝食谱│做法简单雪柜备用随时加餸！米粉/汤麵点配搭都得3. 烧热油，收中火炒肉丝，至转色加蒜头、姜、辣椒同炒，加入雪菜和菇片炒匀，再加绍酒和糖，熄火，加少许麻油。把炒好的雪菜肉丝放在已经用清水煮好的汤粉或麵上。加少许芫荽或葱花同吃。全新订座平台「订餐厅×Openrice」正式上线！>>立即按此了解更多香港各区餐厅订座优惠<<今晚食乜好？即睇最强鸡翼食谱、牛油果食谱合集地区美食合集！香港各区最新餐厅、cafe、甜品店推介食乜养生好？二十四节气：中医教路/汤水进补/穴位养生自助餐推介！睇尽各种自助餐优惠/回本攻略想知最新饮食资讯？按此观看 Food编辑推介更多家常小菜食谱【家常小菜食谱】凉拌鸡丝粉皮 麻酱混醋最滋味【家常小菜食谱】日式薯仔煮猪肉 薄猪肉片更好佐饭【家常菜食谱】咕噜鸡球【家常小菜食谱】滑滑葱花蒸水蛋【家常小菜食谱】粟米肉粒饭鹹蛋蒸肉饼食谱秘诀 15分钟煮出酒楼水準蒸肉饼 肉饼变滑靠一样食材【肉饼食谱】莲藕煎肉饼【肉饼食谱】苦瓜鹹蛋蒸肉饼【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸？立即去 Food 食谱专页搵灵感 其他人也在看
