椰子牛油磅蛋糕? Coconut pound cake ? #Coconut #椰子 #磅蛋糕 ? 香浓的椰子味,一试难忘製作时间: 1小时以上份量人数: 5-6人食材牛油 100g盐 1g糖 100g蛋液 35g椰浆 65g低筋粉 100g泡打粉 2g椰丝 适量(预先炒香) 作法:1 : 做法: 牛油加入盐、糖打至泛白 蛋液和椰浆分别加入混合2 : 加入椰丝(预留少许装饰用) 低筋粉、泡打粉混合 分2次加入混合成蛋糕糊 倒入模具3 : 180度 焗70分钟 放凉后脱模 必看示範: https://youtu.be/SUKgrhRxemE?si=k7_udakZHUs2_YuV4 : 装饰: 糖霜 80g 柠檬汁15g 椰丝- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55943- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com其他人也在看